Eerste klimaatneutrale koffie

Vanaf volgende maand is het mogelijk CO2-neutrale koffie te drinken. Het nieuwe duurzame koffieconcept Redbeans is de eerste klimaatneutraal geproduceerde koffie met het HIER-logo.

HIER is een coalitie van diverse Nederlandse partners (Milieu-organisaties, natuurorganisaties, ontwikkelingsorganisaties, hulporganisaties en andere maatschappelijke organisaties) die zich inzetten tegen de klimaatverandering.

Doel van Redbeans was om de CO2-uitstoot die bij de productie van koffie vrijkomt niet te compenseren, maar keuzes te maken voor het minimaliseren van de CO2 uitstoot. Om dat te bereiken is Neuteboom Koffiebranders een samenwerking aangegaan met Senter Novem en de Provinciale Milieufederaties (partner in de HIER-campagne).

De Redbeans-koffie werd in vier stappen gerealiseerd:

Stap 1 was de keuze voor het gebruik van biologisch geteelde koffie. Dat zorgt niet alleen voor een veel puurder product, maar ook voor een minimale impact op het milieu omdat er géén bestrijdingsmiddelen en kunstmest wordt gebruikt.

Stap 2 had betrekking op de verpakking. Daarom wordt Redbeans verpakt in aluminiumvrije folie.

Stap 3 gaat uit van het gebruik van groene energie bronnen. Het bijzondere van Redbeans is dat bij de productie niet alleen gebruik wordt gemaakt van groene stroom, maar ook van biologisch opgewekt gas.

Stap 4 dankzij deze keuzes wordt er nog slechts een beperkte hoeveelheid CO2 uitgestoten. Deze wordt vervolgens gecompenseerd via zogenoemde Gold Standard- certificaten. De Gold Standard is een onafhankelijk duurzaamheidskeurmerk voor CO2-reductieprojecten.

Het Redbeans assortiment is vanaf deze maand beschikbaar via groothandels, vendingbedrijven en supermarkten.

Meer informatie: www.redbeans.nl