(H)eerlijke wijn bij La Place

Bij La Place drinkt u voortaan een eerlijk glaasje wijn. De restaurantketen schenkt vanaf begin december wijn van Stellar Organics Winery, een biologische en Fairtrade wijnproducent uit Zuid-Afrika. De werknemers van Stellar Winery hebben een aandeel van 26 procent in de wijnkelder en van 40 procent in de teelt. Handel onder Fairtrade-voorwaarden betekent voor hen een betere gezondheidszorg, vrije huisvesting en gesubsidieerd onderwijs voor hun kinderen. Tijdens de biologische productie wordt uitsluitend gebruik gemaakt van compost en organische materialen. De wijngaarden zijn in volledig evenwicht met de natuur. Dit komt zowel de gezondheid van de werknemers als het milieu ten goede.

Kijk voor meer informatie op www.laplace.nl