Project Energie: haal energie uit je tuin

Beste Joost, Uitgaande van het gegeven dat een mens voedsel en verwarming nodig heeft als basisbehoefte, wil ik graag het volgende idee ter besparing van energie op tafel leggen.

Tussen flatgebouwen in steden bevinden zich veel braakliggende stukken grond. Ook met de tuintjes van de flatbewoners zelf wordt vaak weinig gedaan. Deze grond zou met paardenmest uitstekend geschikt gemaakt kunnen worden voor het inzaaien van sla, boontjes, tomaten, aardappelen, kruiden en nog veel meer. In de zomer kunnen de bewoners van de omliggende flatwoningen dan eten uit eigen tuin.

Maar het gaat verder. Want ook de (bijbehorende) plantsoentjes, perken, singels en borders liggen er soms verwilderd bij. Hier kunnen eetbare struiken en bomen aangeplant worden. Bessen, bramen, pruimen en kersen zijn een heerlijke aanvulling op het menu. In sommige gemeentes gebeurt dit al op kleine schaal.

Wat is nu de winst van dit alles, even op een rijtje gezet: * ons voedsel hoeft niet meer de halve aarde overgesleept te worden, tomaten uit Italie en boon- tjes uit Israel zijn verleden tijd * onze groente groeit voor de deur; de energiekosten voor transport, opslag, verpakking, koeling zullen daardoor sterk dalen * het conserveren van produkten zal een nieuwe impuls krijgen: drogen, suikeren, inmaken, zou- ten, op alcohol zetten, allemaal technieken waar geen energie voor nodig is * zelf verbouwen gaat verspilling tegen; je gooit niet iets weg waaraan je zelf veel werk hebt gehad, op jaarbasis levert dit enkele miljarden euro's aan besparing op * mensen gaan anders naar energie kijken: afval uit de tuinen kan gebruikt worden voor biomassa, kleinschalige initiatieven zullen ontwikkeld worden om energie op te wekken

maar ook * keren vogels, vlinders en (bedreigde) bijensoorten hierdoor terug * wordt de sociale cohesie in een buurt versterkt * vinden ouderen die van tuinieren houden weer een levensinvulling

Een mens die in de tuin werkt, gaat niet voor de tv hangen, hij krijgt weer contact met de aarde, beziet haar met andere ogen, hij vervuilt haar niet maar koestert haar omdat hij weet dat hij van haar afhankelijk is. En vindt rust in zijn hectisch bestaan.

Ida Visser

PROJECT ENERGIE: DENK MEE OVER DE TOEKOMST VAN ENERGIE

Energieconcern E.ON roept de lezers van Ode deze maand op om ideeën in te sturen die ervoor zorgen dat we efficiënter omgaan met energie. Meer weten over E.ON? www.eon-benelux.com. Suggesties kunt u sturen naar ode@bestejoost.nl

Bekijk hier de inzendingen van Ode-lezers