|
Boek een overnachting in het kringloophotel |
|
Hotels waar je als gast op je kamer afval gescheiden kunt weggooien, zijn er nauwelijks, laat staan dat je maar liefst vier verschillende weggooi- en compostmogelijkheden in je hotelkamer vindt, zoals in het Boulder Outlook Hotel and Suites in het Amerikaanse Boulder, Colorado. Dit hotel werd in 2003 geopend en riep zichzelf in 2006 uit tot ‘afvalvrij’. Het etiket is een beetje misleidend, want volkomen afvalvrij kan een hotel natuurlijk niet opereren. ‘We bedoelen ermee dat we er alles aan doen om te voorkomen dat afvalmateriaal op de stortplaats eindigt’, zegt Dan King, de eigenaar van het Outlook. ‘Dat lukt voor tachtig tot vijfentachtig procent en we streven ernaar om aan het eind van dit jaar negentig procent te bereiken.’ De ‘groengodin’ van het hotel, Diane Schevene, staat voortdurend op scherp om afval te kunnen besnoeien. ‘Ze doet dat vrijwel dagelijks en in samenspraak met het personeel, om te kijken op welk gebied we nog verbeteringen kunnen aanbrengen’, zegt King. ‘Het begint eigenlijk al met het kritisch bezien van ons aankoopbeleid. Hoe spullen in de kringloop terechtkomen en we er vervolgens vanaf kunnen komen. Zo kochten we aanvankelijk de gebruikelijke weggooibekertjes en schuimplastic. Die hebben plaats moeten maken voor hun composteerbare variant.’ King wuift de non-profitorganisatie Eco-Cycle uit Boulder alle lof toe, die het hotel op gang hebben geholpen. Boulder Outlook gunt zich geen rust en wil nog in de herfst de volgende stap zetten, in de vorm van uitbreiding van energiebesparende maatregelen. ‘Dit is onze roeping. Daar komt nooit een einde aan.’ |
© Ode Magazine USA, Inc. and Ode Luxembourg 2008 (further information in Privacy & Copyright) |