Email   Print

Share

Een plaats aan tafel

Waarom een goed leven begint met waardering voor ons voedsel.

Foto: Image Source Photography

Praat mee op twitter! Gebruik #carolynsteel in je tweet

Wat is een goed leven? Iedereen stelt zich die vraag wel eens, of we nu meteen een antwoord zoeken of niet. Om te kunnen leven moeten we als mens altijd betekenis – en voedsel – vinden. In iedere situatie proberen we altijd ons leven en dat van onze naasten te verbeteren. Bewust of onbewust richten we ons op een ideaal van ‘het goede’. Het is ons gezamenlijke doel een goed leven te leiden, hoe we dat ook interpreteren.

Alles goed en wel, maar hoe ziet een goed leven er dan uit? Wat betekent het? We zullen vermoedelijk geen volledig antwoord op die vragen vinden. Al was het maar omdat iedereen waarschijnlijk een andere opvatting heeft van een goed leven. Maar er zullen toch wel overeenkomsten zijn? Kunnen we het concept van een goed leven tot zijn essentie terugbrengen? Veel grote denkers hebben dat geprobeerd, en iedereen schijnt het erover eens te zijn dat de puzzel die het menselijk bestaan is, lastig valt op te lossen. Waar staan we dan nu, in dit technologische tijdperk van onderlinge verbondenheid? Kunnen wij met onze kennis en ervaring met iets beters komen dan het brutale maar onweerlegbare antwoord van Douglas Adams in Het transgalactisch liftershandboek op de vraag wat de zin van het leven is, namelijk 42?

Als we een goed leven willen leiden, moeten we onze waarden in de werkelijkheid verankeren. Maar hoe moet dat? Het ligt voor de hand om met voedsel te beginnen. Voedsel is, in tegenstelling tot een tas van Louis Vuitton, letterlijk broodnodig. Ons dagelijks brood is onmiskenbaar intrinsiek waardevol, het belangrijkste wat we allemaal gemeen hebben. Om te -leven moeten we levende dingen eten: een -duidelijker aanwijzing voor het belang van voedsel is er niet. Het is dus absurd dat we -tegenwoordig vinden dat eten goedkoop moet zijn. Dat is de beste illustratie van ons scheefgegroeide waardestelsel.

Ode organiseert op 16 mei 20120 een evenement met Carolyn Steel, auteur van De hongerige stad. Lees hier meer of meld je aan.
Lees ook een exclusief fragment uit haar boek.

Lees het hele artikel van Carolyn Steel in het aprilnummer van Ode. Koop deze Ode in de winkel of bestel hem via 0251 257927.

Meer lezen?
Dag ADHD
Van binnen naar buiten
Dit zou eigenlijk het paradijs moeten zijn

Follow @JoinOptimism
Volg Ode ook op Facebook, via de digitale nieuwsbrief, of neem een proefabonnement op Ode voor slechts €3,33 per maand