Email   Print

Zwammenmens en buizenman

Het is een van de leuke dingen van het maken van Ode dat innovatieve ondernemers ons attent maken op dit soort hele praktische, direct te gebruiken, nieuwe dingen.

Op de dag dat de supermarkten werden leeggehaald vanwege de met dioxine besmette producten uit België, kregen wij op de redactie bezoek van een enthousiaste ondernemer. Hij kwam ons zijn nieuwe product brengen: een van origine Chinese paddestoel - in Nederland pruikzwam geheten - die als alternatief voor vlees kan worden gegeten (zie ook pagina ..). De paddestoel wordt in Brabant op volledig biologische wijze geteeld. Onze gast gaf een recept dat ik 's avonds meteen heb opgevolgd: gebakken in een beetje olijfolie, genoten wij van de grote, stevige paddestoel. Maar - schrik niet - dit wordt geen culinaire rubriek. Want afgezien van de smaak van deze bijzondere zwam, was het bezoek van de zwammenmens vooral zo inspirerend omdat hier een mens stond die liet zien dat het mogelijk is om eerlijk, lekker en gezond voedsel te maken. Ofwel: om te genieten van het leven is het niet nodig om kippen te voeren met antibiotica en dioxine.

Daags na de presentatie van de paddestoel, kregen wij opnieuw bezoek van een vernieuwende ondernemer met een pracht product. Het betrof een Australische vinding, een soort buis met daarin spiegels die het mogelijk maakt om via het dak daglicht te brengen in donkere vertrekken. Ideaal voor thuis en op kantoor. De vinding bespaart natuurlijk energie, maar daglicht is bovendien gewoon lekker. Met een paar van die Australische buizen kun je een hele serie tl-buizen van het plafond halen. In ons volgende nummer zullen we meer aandacht schenken aan dit nieuwe product.

Het is een van de leuke dingen van het maken van Ode dat innovatieve ondernemers ons attent maken op dit soort hele praktische, direct te gebruiken, nieuwe dingen. Het geeft je een gevoel dat jezelf een betere wereld kunt maken. Dat we niet hoeven te wachten totdat de grote multinationals de koers van hun supertankers een paar graden hebben gewijzigd. De buizenman en de zwammenmens maken ook duidelijk dat verantwoord ondernemen geen moeilijke nieuwe ideologie is, maar dat je simpelweg kunt beginnen met goede producten op de markt brengen. En er is zo veel. We zouden een catalogus kunnen beginnen met nieuwe, originele, comfortabele en milieuvriendelijke producten en misschien moeten we dat ook maar eens doen. In elk geval hopen we binnenkort nog een vernieuwende droom te verwezenlijken. Dat we Ode op zonlicht gaan maken. Zonnecellen op het dak voeden een apart elektriciteitscircuit waarop wij onze 12 volts portable computers kunnen aansluiten. Want let op mijn woorden: zonnecellen worden sexy!

In deze Ode nog meer aandacht voor een lekker leven: de nieuwe rubriek 'padvinder' (zie pagina..). Praktische verhalen over hoe je gezonder en aangenamer kunt leven. Want dat is het doel. We zijn niet op weg naar een ernstige, verantwoorde samenleving waarin we niet mogen genieten omdat we daarmee de ozonlaag aantasten. We gaan het leven alleen maar leuker maken en Ode blijft u daarbij helpen.